J'ai fait deux recettes de Clea en deux jours! Hier j'ai fait ses carrés aux carottes, je n'avais pas envie de quelque chose de gourmand, j'avais un goût un peu plus granola alors j'ai diminué les quantités de sucre (80g) et de beurre (60g) et je me suis appercue que j'aurais pû les diminuer encore plus. J'ai mit surtout des amandes et des noisettes, un tantinet de raisins secs et de mangues séchées. Ca donne ca:

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Puis cet après-midi j'ai fait son cake aux framboises et à la farine de riz en substituant les framboises pour des groseilles et en diminuant encore une fois le sucre (50g) et l'huile (50ml).

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Les deux sont très bons et j'en referai certainement!

Parlant des recettes de Clea, j'adore son site, ses recettes sont originales, sans viande et light!